Roots Lamarca ahora en la Moraleja, encuéntranos junto a Crys Dyaz&Co.
Disfruta de nuestra comida saludable, bowls, superfood bowls, power toasts, smoothies y el mejor plant-based bakery de Madrid.
Ahora también con opciones para compartir en familia o con amigos, y una selección de vinos y cervezas naturales y ecológicos para acompañarlos.
Roots La Moraleja
Comida Saludable en Madrid
Tostadas de Pan ecológico de masa madre con harina de espelta integral / Harina sin gluten de yuca
THE CLASSIC
Tomate / Semilla de Cáñamo / Tomate Cherry
OMEGA 3
Pesto Kale / Semillas de Cáñamo / Semisllas de Girasol / Nueces / Almendras / Tomate Cherry
JUST BEET IT
Hummus de Remolacha / Guacamole
Semillas de Sésamo Negro / Semillas de Calabaza
INTO THE WILD
Crema de setas / Aguacate / Rúcula / Semillas de Girasol / Semillas de Calabaza
SMASHED AVO TOAST
Guacamole / Semillas de sésamo negro / Semillas de
NUTTY MONKEY
ROOTS Mantequilla de Cacahuete / Plátano / Coco
Chips / Cacabo Nibs
ALMOND BERRY JOY +1€
ROOTS Mantequilla de Almendra / Mermelada Casera de temporada / Arándanos
AN APPLE A DAY
ROOTS Mantequilla de anacardo y almendra / Manzana
Pastelería plant-based artesanal libre de harinas y azúcares refinados, lácteos y huevo.
Endulzamos con azúcar de coco, dátiles y jarabe de arce
También tenemos una oferta 100% raw (sin hornear), técnica que garantiza el máximo de nutrientes
CAKES / PIES
MUFFINS / LOAFS COOKIES 
I LIKE IT RAW
Postres crudiveganos
RAW BLISS BALL
RAW PIE
(Pregunta por nuestros precios)
GLUTEN FREE
Carta de alérgenos disponible
Escanear código QR
DE 09:00 AM A 01:00 PM
DE 05:00 PM A 08:00 PM
STRAWBERRY FIELDS
MENTAL FOCUS - INCREASED ENERGY
Fresas / Plátano / Leche de Almendras / Dátil /
ROOTS Mantequilla de Almendras / Semillas de Chia
MATCHA MASTER
NUTRIENT DENSE - CLARITY BOOSTER
Matcha / Espinaca / Plátano / Leche de Anacardos / Dátil
BLUE LÚCUMA
RICH ANTIOXIDANTS - POST WORKOUT
Arándanos / Plátano / Leche de Almendras / Linaza / Lúcuma / Semillas de Chia
ACTIVE SOUL - 500ML
POWERFUL DETOXIFIER
MANGO LASSI
APHRODISIAC - PROBIOTIC
Mango / Yogurt de coco / Leche de Almendra / Canela / Dátil
RAW POWER
MIND OVER MATTER - BUILDS UP MUSCLES
Plátano / Leche de Almendra / Cacao en polvo / Maca / Proteína de cáñamo / ROOTS Mantequilla de avellana
PURPLE RAIN
FOREVER YOUNG - GLOWING SKIN
Açai / Plátano / Fresas / Leche de Almendras
MORNING KICK -500ML
BRAIN POWER - NATURAL FUEL
Café espresso Roots / Plátano / Carne de Coco / Leche de coco / Dátil
Coconut Chía Pudding / Mantequilla de Almendra / Arándanos / Fresas / Coco Chips
Açaí / Plátano / Fresas o Mango / Coco Chips / Nutty Granola / Semillas de chía
Extra topping +1€
New!
Yogurt de Coco
Topping: Plátano / Fresas o Mango / Coco Chips / Nutty Granola / Semillas de chía
New!
Leche de Almendras / Pitahaya / Plátano / Fresas
Topping: Fruta de temporada / Fresas / Maracuyá Arándanos / Coco Chips
(Pregunta a nuestro staff)
5€
Todos nuestros bowls vienen con espinacas
Pan de semillas +1€
12.90€
BOWL MADRILEÑO
Ternera marcada al punto / Arroz Negro y salvaje / Setas Domburi / Lentejas Caviar con frutas de temporada / Ensalada de tomate Raf, aguacate y palmito
/ Garbanzos Crispy
Salsa: Peanut Sriracha
BOWL GRANJERO
Pollo marinado con finas hierbas y cúrcuma / Quinoa Tri-color / Vegetales de Temporada al horno / Ensalada de Garbanzos / Boniato Rostizado / Granola Salada
Salsa: Pesto Kale
BOWL MACROBIÓTICO
Kale Marinado / Brócoli y Coliflor Crispy / Boniato Rostizado / Lentejas Caviar de temporada / Kimchi / Semillas de Calabaza
Salsa: Tahini
BOWL BUDDHA
Tofu Ecológico marinado con Mantequilla de Almendras, soja y miso / Ensalada Lombarda / Brócoli y Coliflor Crispy / Hummus de Temporada / Mix de Frutos Secos
Salsa: Tahini
13.90€
BOWL CARIBE
Atún Tataki Marinado / Arroz Rojo con Coco / Plátano Macho / Ensalada Lombarda (con Anacardos y Sésamo Negro) / Aguacate / Coco Chips
Salsa: Coconut
BOWL ATLÁNTICO
Salmón Marinado con Miso / Arroz Negro / Brócoli y Coliflor Crispy / Boniato Rostizado / Pepino encurtido con miel y vinagre de arroz
Salsa: Jengibre y pepino
¡SOLO DE LUNES A VIERNES A LA HORA D ELA COMIDA!
12.90€
BOWL DEL DÍA + AGUA (Pregunta al staff) o LIMONADA ROOTS 250 ml
GLUTEN FREE
Carta de alérgenos disponible
Escanear código QR
Escoge 1 Base + 2 Veggies + 1 Proteína + 1 Salsa + 1 Topping
Pan de semillas +1€
13.50€
ARROZ ROJO
Con coco & lima Kaffir
ARROZ NEGRO Y SALVAJE Con lima
Kaffir
ARROZ ROOTS
Mix de arroz rojo + negro
QUINOA TRICOLOR KALE MARINADO
Con aceite de oliva
TALLARINES DE ARROZ
Con Pak Choy
ENSALADA DE GARBANZOS
Con aguacate, mango y calabaza
ENSALADA LOMBARDA TOMATE RAF
Con palmito y aguacate
LENTEJAS CAVIAR
Con fruta de temporada
PLÁTANO MACHO
Salteado con canela
HUMMUS DE TEMPORADA
HUMMUS DE REMOLACHA
SETAS DOMBURI BRÓCOLI + COLIFLOR CRISPY
VEGETALES DE TEMPORADA
BONIATO ROSTIZADO
PATATAS RUSTICAS
con tomillo y romero
TERNERA
Marcada al punto
POLLO
Con romero, tomillo y cúrcuma
TOFU ECOLÓGICO MARINADO
Con mantequilla de almendras, soja y miso
SLOW COOKED PULLED PORK
Con jengibre
+1€
ATÚN TATAKI MARINADO
Con semillas
SALMÓN MARINADO
Con miso, soja y jengibre
PESTO KALE
COCONUT
TAHINI
PEANUT SRIRACHA
JENGIBRE Y PEPINO
VINAGRETA CÍTRICA
SOJA Y MISO
MIX DE FRUTOS SECOS
GARBANZOS CRISPY
COCO CHIPS
SEMILLAS DE CALABAZA
GRANOLA SALADA
PEPINO ENCURTIDO
+1€
AGUACATE
EXTRAS
BASE +2€
VEGGIES +1.50€
PROTEÍNA +3€
P.PREMIUM +3.50€
SALSA +1€
TOPPING +0.50€
SMOOTHIE
IMPROVES MOOD - POST WORKOUT
Frutos Rojos / Leche de Coco / Plátano Maca / Coco Rallado / Semillas de Cáñamo
BOWL
Kale Marinado / Arroz Roots / Aguacate / Tomate Raff / Hummus / Semillas de Calabaza Pollo / Tofu
Salsa: Pesto Kale
COLIFLOR ASADA
Coliflor Asada (marinada con Cúrcuma, Aceite de Sésamo) / Rúgula / Base de Hummus de Temporada / Almendras Troceadas / Pico de Gallo
CROQUETAS
Calabacín / Brócoli / Rúgula / Levadura Nutricional / Huevo / Comino / Pimienta de Cayena
HUMMUS DE TEMPORADA
Base de Garbanzos / Ingredientes de temporada / Acompañado de Pan / Crudités
BABA GANOUSH
Crema de Berenjena Asada / Comino / Ajo / Pimienta de Cayena / Aceite de Oliva Extra Virgen / Berenjena Asada / Granada / Almendras Troceadas / Espinacas Baby
TINTOS
BLANCOS
LIMONADA ROOTS
Agua / Limón / Extracto de Stevia
250 ml 2€ / 500 ml 3€
LIMONADA BLACK ELIXIR
Agua / Limón / Carbón Activado / Extracto de Stevia
250 ml 3€ / 500 ml 4€
AGUA DETOX
Agua / Limón / Naranja / Pepino / Menta
500 ml 3€
AGUA BEAUTY
Agua / Té Hibiscus Rojo / Jengibre / Limón
500 ml 3€
AGUA GLOW
Té verde makinohara / Cúrcuma / Maracuyá / Zumo de limón
4€
CHICHA MORADA
Piña / Clavo / Zumo Limón / Canela en Rama / Maíz morado deshidratado
4€
ICED CHAI TEA
Prana masala / Chai Tea / Leche de Almendra
3.50€
KOMBUCHA
4.50€
AGUA DE COCO
2€
AGUA MINERAL
2.50€
AGUA CON GAS
1.50€
VERO WATER REFILL
SPECIALITY COFFEE
| REGULAR | GRANDE | |
| ESPRESSO | 2€ | |
| AMERICANO | 2€ | 3€ |
| MACCHIATO | 2.30€ | |
| CAPPUCCINO | 2.60€ | 3.60€ |
| LATTE | 2.60€ | 3.60€ |
| FLAT WHITE | 2.80€ | |
| GOLDEN LATTE | 3.50€ | 4.50€ |
| MATCHA LATTE | 3.50€ | 4.50€ |
| MASALA CHAI | 2€ | |
| TÉ O INFUSIÓN |
GLUTEN FREE
Carta de alérgenos disponible
Escanear código QR
